- 词语:
臊子
- 拼音:[ sào zǐ ]
- 注音:ㄙㄠˋ ㄗˇ
- 五笔:EKKS BB
臊子的意思详解
词语解释
⒈ 指剁好的肉末或切好的肉丁。
例要十斤精肉,细细地剁作臊子。
英minced meat;
引证解释
国语辞典
⒈ 碎肉、肉末。也作「燥子」。
引《水浒传·第三回》:「要十斤精肉,切做臊子。」
英语翻译
(dialect) minced or diced meat (as part of a dish)
德语翻译
(dial.) viande hachée ou coupée en dés (comme partie d'un plat)