鱼(yú)松(sōnɡ)词语:鱼松拼音:[ yú sōnɡ ]注音:ㄩˊ ㄙㄨㄥ五笔:QGF SWC 鱼松的意思详解词语解释⒈ 用鱼肉加工制成的可口食品。英dried fish floss;引证解释⒈ 用鱼类的肉加工制成的绒状或碎末状的食品。亦名鱼肉松。引徐珂 《清稗类钞·饮食·鱼松》:“碎切鱼肉为屑,炒之,曰鱼鬆。其法与製肉鬆相仿。”国语辞典⒈ 将鱼肉加工制成绒状或碎末状的食品。例如:「旗鱼松」。