(liánɡ)
(bàn)
  • 词语:

    凉拌

  • 拼音:[  liánɡ bàn  ]
  • 注音:ㄌ一ㄤˊ ㄅㄢˋ
  • 五笔:UYIY RUGH
  • 词性:动词

凉拌的意思详解

词语解释

⒈  把食品加调料拌和凉着吃。

凉拌粉皮。

dress cold vegetable in sauce;

引证解释

⒈  亦作“凉拌”。

⒉  将食品加佐料冷拌。

如:凉拌豆腐。

⒊  指冷拌的菜。多用来下酒。

如:一个大盘凉拌,两个热炒

国语辞典

⒈  菜肴冷食的调理方法。

如:「凉拌竹笋」、「凉拌黄瓜」。