蛋(dàn)粉(fěn)词语:蛋粉拼音:[ dàn fěn ]注音:ㄉㄢˋ ㄈㄣˇ五笔:NHJ OWV 蛋粉的意思详解词语解释⒈ 将蛋烘干制成的粉末。英egg powder; powdered egg;引证解释⒈ 蛋黄调匀后制成的干粉,便于运输和保存;用以制作婴儿食品及糕点等食物的配料。也称蛋黄粉。