饼(bǐnɡ)干(ɡān)词语:饼干拼音:[ bǐnɡ ɡān ]注音:ㄅ一ㄥˇ ㄍㄢ五笔:QNU FGGH 词性:名词饼干的意思详解词语解释⒈ 以面粉为主要原料烤制而成的片状西式点心。英biscuit; cracker;引证解释⒈ 一种食品。用面粉加糖、鸡蛋、牛奶等烤制成的小而薄的块儿。引王西彦 《一个小人物的愤怒》:“另一个问道:‘饼干呢,爸爸?’”国语辞典⒈ 用面粉做成片状,再以火烘熟的食品。形状种类很多。也作「饼干」。