(ān)
()
(ɡēnɡ)
  • 词语:

    鹌子羹

  • 拼音:[  ān zǐ ɡēnɡ  ]
  • 注音:ㄢ ㄗˇ ㄍㄥ
  • 五笔:DJNG BB UGOD

鹌子羹的意思详解

词语解释

⒈  用鹌鹑为原料烹调而成的羹。

引证解释

⒈  用鹌鹑为原料烹调而成的羹。

宋 孟元老 《东京梦华录·饮食果子》:“所谓茶饭者,乃百味羹头羹、新法鵪子羹、三脆羹、二色腰子虾蕈鸡蕈浑砲等羹。”