荞(qiáo)麦(mài)面(miàn)词语:荞麦面拼音:[ qiáo mài miàn ]注音:ㄑ一ㄠˊ ㄇㄞˋ ㄇ一ㄢˋ五笔:ATDJ GT DL 荞麦面的意思详解词语解释⒈ 荞麦的子实磨成的面粉。引证解释⒈ 荞麦的子实磨成的面粉。引清 潘荣陛 《帝京岁时纪胜·九月·时品》:“蕎麦麵和秦椒压合酪。”亦省作“蕎麵”。 后蜀 何光远 《鉴诫录·走车驾》:“左街沙门 怀宝 进蕎麵烧饼。”国语辞典⒈ 荞麦实制成的面粉。⒉ 用荞麦粉作成的面。