- 词语：
乳酪
- 拼音：[ rǔ lào ]
- 注音：ㄖㄨˇ ㄌㄠˋ
- 五笔：EBN SGTK
- 词性：名词
乳酪的意思详解
词语解释
⒈ 从乳清中分离出的凝乳在模子里凝结成软干酪，再压制成硬干酪，成熟后用作食品。
英cheese;
引证解释
国语辞典
⒈ 一种从动物乳汁中凝聚炼制的食品。主要成分是脂肪和蛋白质。因原料及制造过程不同，有多种样式。
英语翻译
cheese
德语翻译
fromage
法语翻译
Käse (S, Ess)
乳
酪
⒈ 从乳清中分离出的凝乳在模子里凝结成软干酪，再压制成硬干酪，成熟后用作食品。
英cheese;
⒈ 一种从动物乳汁中凝聚炼制的食品。主要成分是脂肪和蛋白质。因原料及制造过程不同，有多种样式。
cheese
fromage
Käse (S, Ess)