基本字义

炆wén（ㄨㄣˊ）

⒈  没有火焰的微火。

⒉  方言，用微火炖食物或熬菜。

统一码

炆字UNICODE编码U+7086，10进制: 28806，UTF-32: 00007086，UTF-8: E7 82 86。

炆字位于中日韩统一表意文字（CJK Unified Ideographs）。

基本词义

◎ 炆wén

〈动〉

〈方〉∶用微火炖食物或熬菜 [braise]

词性变化

◎ 炆wén

〈名〉

没有火焰的微火 [slow fire]

炆，煴也。——《集韵》

炆【巳集中】【火部】 康熙筆画：8画，部外筆画：4画

《集韻》無分切，音文。熅也。