基本字义

蔌sù（ㄙㄨˋ）

⒈  〔蔌蔌〕a.形容鄙陋；b.风声劲疾，如“棱棱霜气，蔌蔌风威”；c.花落的样子，如“又有墙头千叶桃，风动花落红蔌蔌”，亦作“簌簌”；d.液体流动的样子，如“清泉蔌蔌先流齿”。

⒉  菜肴：山肴野蔌。

统一码

蔌字UNICODE编码U+850C，10进制: 34060，UTF-32: 0000850C，UTF-8: E8 94 8C。

蔌字位于中日韩统一表意文字（CJK Unified Ideographs）。

基本词义

◎ 蔌sù

〈名〉

(1) 蔬菜的总称

山肴野蔌，杂然而前陈者，太守宴也。——宋· 欧阳修《醉翁亭记》

(2) (如卷心菜、马铃薯、豆子或芜菁) [vegetable]

其蔌维何？维笋及蒲。——《诗·大雅》

蔌【申集上】【艸部】 康熙筆画：17画，部外筆画：11画

《唐韻》桑谷切，音速。《爾雅·釋器》菜謂之蔌。《註》蔌者，菜茹之總名。《詩·大雅》其蔌維何。《荆楚歲時記》歲暮，家家具肴蔌以迎新年。

又蔌蔌，陋也。《詩·小雅》蔌蔌方有穀。

又風聲勁疾之貌。《鮑昭·蕪城賦》蔌蔌風威。

又《韻會》蘇后切，音叟。與菜蔌義同。

又姓。《通志·氏族略》蔌氏，望出晉陵。